Day: March 5, 2021

สมัครงานร้านกาแฟ

เคล็ดลับการสมัครงานร้านกาแฟเคล็ดลับการสมัครงานร้านกาแฟ

ปัจจุบันร้านกาแฟหรือคาเฟ่ถือเป็นธุรกิจที่ได้รับความนิยมมากอีกหนึ่งอย่าง หากสังเกตให้ดีจะพบว่ามีคาเฟ่แทรกอยู่ทุกมุมเมือง ทั้งในกรุงเทพฯและต่างจังหวัดเลยก็ว่าได้ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจเลยที่งานร้านกาแฟจะเป็นที่ต้องการตัว ซึ่งสำหรับใครที่กำลังต้องการสมัครงานร้านกาแฟ มีเคล็ดลับการสมัครให้ได้งานดังต่อไปนี้  1.มี Service Mind  สำหรับสิ่งแรกที่คนทำร้านกาแฟควรมีก็คือ Service Mind หรือหัวใจที่รักการบริการ ซึ่งส่วนใหญ่แล้วการมีหัวใจรักการบริการนั้นจะต้องมาจากนิสัยเดิมของตนเอง  แต่หากใครที่ไม่เคยทำงานบริการมาก่อนเลยก็ไม่ต้องกลุ้มใจ เนื่องจากคุณสามารถฝึกนิสัยเหล่านี้ได้แบบง่ายๆ  ทั้งการฝึกอบรมคอร์สที่เปิดสอน หรือจะหาเทคนิคที่มีมาแชร์ตามอินเตอร์เน็ตก็ได้เช่นกัน  2.สามารถชงกาแฟได้  การมีความสามารถในการชงกาแฟถือเป็นคีย์สำคัญสำหรับคนที่อยากสมัครงานร้านกาแฟเลยก็ว่าได้ เนื่องจากการชงกาแฟต้องอาศัยความเชี่ยวชาญมากพอสมควรนั่นเอง หากคุณอยากทำงานร้านกาแฟแต่ไม่มีความสามารถในการชงกาแฟเลย อาจเริ่มต้นฝึกฝน โดยสมัครเป็นผู้ช่วยบาริสต้าที่ใดที่หนึ่งก่อนก็ได้เช่นกัน พร้อมกันนั้นก็ควรพยายามฝึกฝนทักษะอยู่อย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ตนเองมีความเชี่ยวชาญที่มากขึ้นเรื่อยๆ และนำไปสู่การเป็นบาริสต้ามืออาชีพนั่นเอง  3.เน้นความจริงใจและยิ้มแย้ม  การทำงานร้านกาแฟคืองานที่ต้องพบปะผู้คนอยู่ตลอดเวลา ดังนั้นคุณควรที่จะยิ้มแย้มแจ่มใส และต้อนรับลูกค้าผู้มาเยือนด้วยรอยยิ้ม ทำให้ลูกค้าประทับใจมากกว่าเดิม และอยากกลับมาอีกครั้งหนึ่งนั่นเอง อย่างไรก็ดีการยิ้มแย้มแจ่มใสถือเป็นสิ่งที่ต้องฝึกฝนให้ออกมาจากภายในใจ